domingo, 29 de noviembre de 2009

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Municipio LEIVA



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andrea adrada
celular: 3122611161

lunes, 23 de noviembre de 2009

sábado, 24 de octubre de 2009

jueves, 23 de julio de 2009



Descripción:

Esta es la visualización del municipio de Leiva dentro del territorio Departamental, como se nota el municipio se encuentra ubicado al Nororiente del departamento de Nariño, prácticamente colinda con el departamento del Cauca

PRESENTACION DE LOS PROYECTOS Y UNIDADES PRODUCTIVAS

En el Municipio de LEIVA -Corregimiento LAS DELICIAS se creara el proyectos denominado CONFORMACION DE UNA PLANTA DE CONCENTRADOS PARA ESPECIES AGOPECUARIAS EN EL MUNICIPIO DE LEIVA - CORREGIMIENTO " LAS DELICIAS",


el proyecto Elaboracion de Concentrados es una gran alternativa para la region ya que cuenta con gran variedad de recursos agricolas que se pueden aprovechar como una alternativa de alimentacion en especies agropecuarias y asi obtener un producto limpio ,mejorando la nutricion en la poblacion y nuevas oprtunidades laborales.

CICLOS DE VIDA DEL PROYECTO:

Planificación y seleccion de materiales vegetativo

picado, secado, molienda

balanceo de raciones

Preparación de concentrados, bloque nutricionales, ensilajes y sales para ganado

empacado y rotulado

Comercialización

miércoles, 22 de julio de 2009






ALTERNATIVAS DE ALIMENTACION EN GALLINAS DE CAMPO

HONGO GEOTRICHUM



Es un material que se puede producir en la propia finca, en un recipiente de 70 centímetros de largo por 30 centímetros de ancho .para el cultivo del hongo se utiliza el siguiente sustrato:

  • 4 litros de suero de leche
  • Un vaso de melaza
  • Una cucharada sopera de urea
  • Pizca de triple quince
  • Pizca de sulfato de magnesio
  • Una cucharada de queso camembert

PREPARACION

Se mezclan estos elementos hasta que queden uniformes, luego se adiciona el inoculo del hongo que se encuentra en el queso camembert.

Al cabo de 3 días el sustrato esta cubierto por una capa espesa de hongo, se cosecha con un colador, se le extrae la mayor cantidad de humedad y se la mezcla directamente con harina de maíz en una relación de dos partes de hongo por una de maíz. Después de la primera cosecha podemos realizar una o dos cosechas más, con una producción promedio de 500 gramos de hongo por cosecha.

DIETA

120 gramos de mezcla ( 2 partes de hongo geotrichum + 1 parte de maíz) + 250 centímetros cúbicos de jugo de caña + sal + carbonato + carbonato de calcio a voluntad + rebusque.

LARVA DE MOSCAS

Se puede obtener empleando sustratos como la porquinaza, mogolla, bagazo de caña, viruta y atrayentes como sangre , huevos rotos, etc. Estos materiales atraen las moscas a medida que se van descomponiendo, ella ovo posita (pone sus huevos) en este material y al cabo de 5 a 6 días los huevos revientan y emerge la larva, la cual puede ser suministrada con el sustrato mas el material atrayente para que ellos lo escarben y lo consuman. El contenido nutricional es de; 56.52% de proteína, 9.76% de grasa, 9.79% de fibra.

DIETA

132 gramos de larva de mosca + 500 centímetros cúbicos de jugo de caña u 80 gramos de maíz + sal carbonato de calcio a voluntad + rebusque.

DIETA 2

70 gramos de larva de mosca + 40 gramos de guandul (fríjol) + 66 gramos de harina de yuca o 66 gramos de maíz + sal + carbonato de calcio a voluntad + rebusque





PRACTICA

ELABORACION DE BLOQUES NUTRICIONALES Y CONCENTRADO PARA GANADO



miércoles, 8 de julio de 2009

ALTERNATIVAS DE ALIMENTACION EN GANADERIA

GANADERIA

SELECCIÓN DE MATERIAS PRIMAS PARA SUPLEMENTAR

Los Recursos Propios de la Finca

En las regiones y las fincas se producen diversos recursos alimenticios para el ganado de muy bajo costo, especialmente recursos altos en nutrientes como proteínas y azucares.
Cuando se combina agricultura con ganadería. Los residuos de la cosecha son una fuente de energía de bajo costo para la alimentación de ganado.
Los frutos de arboles como el Samán, Trupillo, Chachafruto y Pizamo, son fuente de proteína de alto valor para el ganado. Los follajes de cercas vivas de Matarraton también son una fuente de proteína de alto valor biológico.
Recursos Regionales
En las regiones se encuentran diversos recursos alimenticios que se pueden utilizar como suplementos para el ganado ; estos pueden ser los subproductos de molinería , residuos de plantas de almidón , cachazas de plantas extractoras de aceite, gallinaza y pollinaza de las explotaciones avícolas.

Los Bloques Multinutricionales

Los bloques nutricionales de Urea y Melaza han sido utilizados con éxito para suplementar de manera eficiente a animales que reciben una dieta deficiente, en especial durante la época seca, cuando los forrajes son de baja calidad y poca disponibilidad.
La suplementacion con bloques contribuye también a aumentar la digestibilidad de la fibra, permitiendo que en las épocas criticas, el ganado no pierda peso , mientras que en periodos normales ayuda a la producción animal.
Mezclado de Ingrediente y Elaboración


· Mezcle los ingredientes, previamente molidos, con excepción de la melaza y la urea.
· Disuelva la urea en la melaza (sin diluir en agua) hasta homogenizar. Agregue lentamente esta mezcla a la parte solida.
· Una vez obtenga la mezcla homogénea de los ingredientes proceda a la formación de los bloque en moldes.
· Deje los bloque en reposo durante 48 horas en un sitio seco y protegido , pudiendo permanecer así por mucho tiempo.
· El bloque debe tener tal dureza , que el ganado no lo muerda y solo lo pueda lamer
·
· Cada bovino adulto puede consumir un promedio 300 a 400 gramos de bloque multinutricional por día.


A continuación presentamos una formulación de un bloque para ganado

INGREDIENTES CANTIDAD %
MELAZA 30
CAL 10
UREA 10
SAL MINERALIZADA 13
AZUFRE 2
HOJA SECA DE MATARRATON 35
_________

TOTAL 100

Los aprendices una vez elaborados los bloques y los concentrados realizan el empacado y rotulado y anterior a este proceso determinan los costos de producción.

Estamos buscando mercado con todas las personas que fueron beneficiados con la entrega de cuyes por el programa RESA para que nos compren el concentrado y los bloques. También se planteara la posibilidad de suplir de sales , concentrados y bloque a los ganaderos de la región.










HENIFICACION

Es un proceso de conservación cuyo objetivo básico es reducir el contenido de humedad del forraje a un nivel suficientemente bajo que inhiba la actividad celular y la de microorganismos existentes, para obtener un producto estable y de buena calidad. Estos objetivos se logran cuando se reduce la humedad por debajo del 20%.



La inclusión de cultivos forrajeros ensilados en la dieta de vacas doble propósito que pastorean durante la época de verano permite incrementar la cantidad de nutrientes aportados por la gramínea sola. Sin embargo las limitaciones nutricionales de estos cultivos (principalmente bajos niveles de proteína) hacen necesaria la inclusión adicional de fuentes nitrogenadas que permitan disminuir el déficit de este parámetro nutricional, disminuyendo de esta manera la pérdida de peso y/o manteniendo los niveles lácteos durante la época seca . son importantes como fuente de nitrógeno y/o proteína la semilla de algodón, harina de pescado. Y la combinación urea –melaza. sin embargo ,las leguminosas de corte o arbóreas constituyen una de las mejores alternativas para incrementar el nivel de nitrógeno en la dieta ,forraje que puede ser incluido durante el proceso de ensilaje de gramíneas y/o cultivos forrajeros.




JOVENES EMPRENDEDORES DEL MUNICIPIO DE LEIVA -CORREGIMIENTO LAS DELICIAS


participaran el las ferias del SENA presentando sus productos como son: bloques nutriconales para cuyes y ganado ,concentrados para gallinas de campo,cuyes,conejos,cerdos y bovinos. como producto innovador la harina del hongo geotrichum para alimentar gallinas.

los emprendedores presentaron sus productos muy bien presentados y rotulados.

sus ventas han aumentado en el municipio ya que tienen muchos pedidos.

martes, 23 de junio de 2009

ALTERNATIVAS NUTRICIONALES EN LA ALIMENTACION DE CUYES

El programa RESA; entrego cuyes a cada familia del corregimiento Las Delicias, Municipio Leiva. Los aprendices SENA; ante esta posibilidad; con el curso alternativas nutricionales en alimentación agropecuaria con sus capacitaciones han mejorado la crianza de esta especie, tanto en instalaciones, manejo, medicina alternativa y la alimentación.

En la alimentación se realizo un listado de los materiales vegetativos con los cuales contamos en el corregimiento, se hicieron practicas de reconocimiento, aforos, tomo de muestras del suelo, siembra.

ALGUNAS ALTERNATIVAS DE ALIMENTACION DE CUYES QUE ENCONTRAMOS EN LA REGION.

Hoja de maíz

Hoja de plátano

Kingrass

Zamorano

Ramio

Botón de oro

Nacedero

Hoja de yuca

Cogollo de caña

Hoja de yuca

Matarraton

Los aprendices procesaron las materias primas, mediante picado, secado y molido y de esta forma elaborar concentrados y bloques nutricionales en busca de mejorar los parámetros productivos y reproductivos de los cuyes y bajar costos en la alimentación.

Dentro del aprendizaje reconocieron algunas malezas que se pueden utilizar en la alimentación, siempre y cuando se mezclen y en bajos cantidades.

ALTERNATIVAS DE ALIMENTACION EN GALLINAS DE CAMPO

Elaboración de concentrados para gallinas de campo utilizando las alternativas alimenticias de la región.

Alimentación con fríjol, larvas de las moscas, pequeños peces guppys como fuente de proteína, hongo geotrichum. lombriz roja californiana.

Dietas que aporten los requerimientos necesarios en las aves y como un complemento se deja al pastoreo (rebusque).

Alimentación con hojas de bore, hojas de yuca que ayudan a la pigmentación en la carne, chachafruto, quiebrabarrigo,


ALTERNATIVAS DE ALIMENTACION EN CERDOS

Dentro de las alternativas en la región tenemos: subproductos de la transformación de caña en panela como: cachaza

Plátano, maíz, matarraton, yuca ensilada, kutzu tropical, ramio, melote, aguamiel, vísceras de aves.

La región cuenta con una gran variedad de alternativas vegetativas.

Corregimiento Las Delcias


Amonificación


todo desperdicio de la cosecha como la paja, , los rastrojos, la tusa, la paja de frijoles y de arroz se pueden tratar con agua y urea para que se pongan suaves y para que esa comida alimente: ¡En quince días esta listo para alimentar el ganado


PREPARACION

100 kilos de rastrojos

3 kilos de urea

40 litros de agua. Si el pasto no esta bien seco se baja la cantidad de agua 25 o 30 litros

HOYO

Abrir un hoyo de un metro cuadrado con una profundidad de 40 cm., cubrimos con plástico negro y vamos llenando con rastrojo en capas de 25 Kg. y le echamos urea disuelta en el agua y apisonamos, una vez lleno el hoyo cubrimos con el plástico, no permitiendo la entrada de aire ni agua, cubrimos con tierra y dejamos por 15 a 20 días cubierto.

.SUMINISTRO

pasados los 15 días destapamos y suministramos a los animales

Se inicia dándoles una libra y en un período de quince días se va subiendo poco a poco hasta llegar a las 8 ó 10 libras que es lo que les va a quedar dando diario como complemento. No hay peligro de intoxicación.

No es recomendable dar este alimento ni a animales que estén muy flacos, ni a terneros lactantes ni a bestias. Es sólo para rumiantes: vacas y cabras.


Lo ideal es combinar la amonificación con el ensilaje de pastos verdes: Comiendo pasto verde ensilado se desarrollan los microorganismos del rumen de las vacas y esto facilita la digestión de los rastrojos amonificados.




viernes, 10 de abril de 2009

jueves, 9 de abril de 2009